西兰花烧肉圆的做法

做法：

• 1. 准备好用料。
• 2. 西兰花掰成小朵，加点盐焯烫一遍。
• 3. 过凉水沥干水分。
• 4. 胡萝卜切成滚刀小块。
• 5. 少许油加热后煸炒胡萝卜。
• 6. 变色加入西兰花。
• 7. 稍微炒十几秒加入肉圆加少许水。
• 8. 加盐，鸡精，白糖炒匀再烧几十秒就可以。