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  • 用料:

  • 大豆拉丝蛋白丝  50克
  • 油菜 200克  适量
  • 史云生上汤  适量
  • 史云生调味汁  适量
  • 葱碎  适量

小贴士:

没有大豆拉丝蛋白丝可以用豆制品代替。加入油菜后要大火翻炒。

做法:

  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 油菜摘洗干净,用清水泡20分钟。
  • 3. 大豆拉丝蛋白丝用清水泡软。
  • 4. 把洗净的油菜沥干水分。
  • 5. 炒锅注入油,爆香葱碎。
  • 6. 下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。
  • 7. 加入一勺史云生调料汁。
  • 8. 快速翻炒均匀即可。