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  • 用料:

  • 茼蒿
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 玉米油
  • 白糖
  • 鸡精
  • 食盐

做法:

  • 1. 茼蒿洗干净
  • 2. 切碎放入大碗中
  • 3. 碗中放入适量的面粉
  • 4. 加入一个鸡蛋
  • 5. 在放入少许白糖、食盐、鸡精调味,加入适量的水调成面糊
  • 6. 电饼铛加热,放入少许的玉米油,油热后将面糊放入电饼铛中,用铲子均匀的弄成圆形
  • 7. 煎制一面变黄的时候,翻面再煎制另一面,两面煎制橙黄的时候就可以啦
  • 8. 茼蒿饼的味道很清新,做法也很简单,很适合早餐哦!!