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咸肉春笋的做法
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用料:
春笋
1斤左右
咸肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
糖
适量
做法:
1.
热油锅,加肉(少了点)。咸肉过肥可先炒下!
2.
入切好的春笋片翻炒!后入料酒、糖,可加少许生抽!
3.
春笋炒几分钟后加入青红椒,小炒几下,调味,即可!
4.
热气腾腾、香气爽口!