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  • 用料:

  • 春笋  1斤左右
  • 咸肉  适量
  • 青椒  适量
  • 红椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 热油锅,加肉(少了点)。咸肉过肥可先炒下!
  • 2. 入切好的春笋片翻炒!后入料酒、糖,可加少许生抽!
  • 3. 春笋炒几分钟后加入青红椒,小炒几下,调味,即可!
  • 4. 热气腾腾、香气爽口!