麻辣火锅鱼的做法

做法：

• 1. 将鱼切大块。
• 2. 香菜切段。
• 3. 备好火锅配菜。
• 4. 将高汤倒进汤锅里烧开。
• 5. 放进切好的鱼煮熟。
• 6. 放进切好的鱼煮熟。
• 7. 调入所需要的调料，再煮2分钟，煮至入味。
• 8. 调入香菜即可上桌开吃。
• 9. 边吃边烫其它的配菜。