用料：
- 熟米饭 适量
- 培根 适量
- 胡萝卜 适量
- 海苔 适量
小贴士：
*米饭要蒸得硬些才好。
*炒培根不要放油，因为炒的过程培根会出油，放油的话成品会太油太腻，所以用不粘锅炒比较好，不会粘锅。
*饭团要卷得紧实一些，也可带上一次性手套用手捏。
*上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。
*因为培根和海苔都有滋味，所以不用放盐调味了，口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。
做法：
- 1. 胡萝卜切碎碎的小颗粒。
- 2. 培根也切碎小颗粒。
- 3. 锅内不放油，放培根和胡萝卜一起翻炒，炒熟，出油。
- 4. 熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒，炒散。
- 5. 寿司帘上面铺保鲜膜，放入炒好的米饭，使劲卷好。
- 6. 卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。