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  • 用料:

  • 白蛤蜊  750g
  • 葱花  少许

小贴士:

吐沙时加适量盐可以加速蛤蜊吐沙。

做法:

  • 1. 白蛤蜊洗净放入清水中加适量盐吐沙。
  • 2. 将吐好沙的白蛤蜊放入塔吉锅中。
  • 3. 盖上盖。
  • 4. 放入微波炉中,高火打4分钟。
  • 5. 取出加入适量葱花。
  • 6. 放入微波炉中再打1分钟即可。