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榨菜甜椒牛肉粒的做法
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用料:
牛肉
适量
榨菜
适量
圆椒
适量
葱
适量
香菜
适量
姜丝
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
酒
适量
生粉
适量
油
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
备材料
2.
牛肉切小方块后用调味料腌10分钟,圆椒切小方块,葱与香菜切小段
3.
下油锅中,爆香姜丝与葱白
4.
下牛肉粒
5.
炒至牛肉转色
6.
加入榨菜,炒均匀
7.
投入圆椒块
8.
所有材料大火炒透
9.
下葱段、香菜
10.
稍为翻炒一下就可上碟