
用料:
- 吐司 6片
- 鸡蛋 1粒
- 红萝卜 1小段
- 马铃薯 半粒
- 青瓜 1小段
- 海苔丝 适量
- 红萝卜丝 适量
- 青瓜丝 适量
- 千岛酱 2汤匙
- 盐 适量
做法:
- 1. 马铃薯去皮切成小丁煮软沥干水份待凉。
- 2. 红萝卜也去皮切小丁煮软控干待凉。
- 3. 青瓜留皮去籽切同样的小丁状。
- 4. 鸡蛋煮熟浸冷水,完全冷却后切小丁。
- 5. 所有的材料放较大的碗中,加入千岛酱和盐。
- 6. 拌成馅料。(这馅料可做5,6粒囧囧沙拉面包)
- 7. 吐司去边,把一片吐司4周涂上一层千岛酱。
- 8. 放入适量所拌好的馅料在中间。
- 9. 再盖上另一片吐司4周略为按紧。
- 10. 再用擀面棍擀紧4周粘住,馅料就不会掉出啦!
- 11. 再帮它用海苔丝装饰下下,就成了。
- 12. 【囧囧沙拉吐司】囖!!(3粒都被我家小子给全包了,不打紧滴,只要他把菜菜给吃啦!)