用料：
- 瑶柱 适量
- 胡萝卜 1根
- 瘦肉 适量
- 大米 适量
- 葱花 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 生粉 适量
小贴士：
1、粥要常搅动一下，不要粘锅底。
2、盖要错开，不然粥会泻出。
做法：
- 1. 胡萝卜、葱叶、瑶柱
- 2. 大米洗净，用少许盐浸泡、瘦肉
- 3. 胡萝卜切粒，葱切成葱花
- 4. 瘦肉剁碎，加入油、酱油、盐、生粉搅拌
- 5. 先将瑶柱捏散，放入砂锅
- 6. 待水开后放入大米（水开后放米，对胃寒之人有益）
- 7. 再放入胡萝卜粒，待开后转小火
- 8. 待米粥绵烂，放入肉碎，并圆圈搅散，不要有肉团团
- 9. 肉碎熟透，放入葱花
- 10. 葱花烫一下就熟了
- 11. 盛一碗热热的粥
- 12. 我们也来张艺术点滴，嘿嘿