香葱榨菜煎蛋的做法

做法：

• 1. 这几种材料相信家家的冰箱都备有
• 2. 蛋打成蛋液加入调味料拌均匀，榨菜、葱切小粒
• 3. 把榨菜、葱放进蛋液中
• 4. 热锅，下量稍多的油
• 5. 倒入蛋液，中火煎至有点凝固
• 6. 关火，加盖，焖一下，再开火，如此重复2—3次
• 7. 直至蛋全熟
• 8. 切件上碟