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  • 用料:

  • 剁椒  部分
  • 花莲尾巴  一条
  • 生姜  半个
  • 大蒜  半个
  • 蒸鱼豉油  2勺

做法:

  • 1. 鱼尾切块
  • 2. 蒸鱼豉油
  • 3. 鱼块装盘后,铺上剁椒,生姜、大蒜蒸15分钟,然后虚蒸5分钟即可
  • 4. 侧面
  • 5. 出锅后淋上蒸鱼豉油
  • 6. 一角
  • 7. 一块鱼块