紫菜肉松包的做法

做法：

• 1. 将材料混合均匀，面筋形成后再加入黄油、植物油，揉至扩展阶段。
• 2. 面团发酵约1小时，膨胀至原来的两倍大。
• 3. 面团分割成16份，滚圆。
• 4. 面团擀成长条形，包入一片紫菜、肉松，可以放些沙拉酱，密实地卷起。
• 5. 放入烤盘，发酵约30分钟，完成后，刷上蛋液。
• 6. 入烤箱，以180摄氏度，烤15分钟左右，表面金黄即可。