干锅腊肉包菜的做法

做法：

• 1. 准备材料.
• 2. 把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片。
• 3. 锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。
• 4. 加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后，倒入酱油、醋、糖翻两下，加少许水煮2分钟。
• 5. 倒入包菜，加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。
• 6. 看着还不错。