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  • 用料:

  • 里脊肉  300克
  • 洋葱  半粒
  •  5小辦
  • 酱油  1汤匙
  • 白糖  1茶匙
  •  少许
  • 麻油  1汤匙

小贴士:

这道菜如果有朋友不喜欢放糖的话可以改用洋葱(多放些)或红萝卜来替代它的甜味。

做法:

  • 1. 材料图。
  • 2. 洋葱切片,蒜头舂成末。
  • 3. 肉洗净切成薄片放入碗中。
  • 4. 加入所有的配料和调味料。
  • 5. 拌匀放入冰箱腌制几个小时。
  • 6. 锅热少许油,倒入肉片翻炒。
  • 7. 不断翻炒至肉熟为止,约10分钟左右,即可熄火盛起。
  • 8. 是不很简单??不过呢在步骤(7)要试下味道先,不够滴话再做出适量的调整.
  • 9. [韩式炒肉】