油豆腐烩鸭脖子的做法

做法：

• 1. 鸭脖冼净斩件。
• 2. 油豆腐适量待用。
• 3. 葱白适量切段。
• 4. 脖子放进电压锅里，淋上食用油，放进八角，桂皮,精盐，老抽。
• 5. 盖上盖子焖10分钟。
• 6. 焖好的鸭脖子。
• 7. 开盖放进备好的油豆腐，在油豆腐上撒上些精盐。
• 8. 放适量的清水将油豆腐煮软。
• 9. 稍收汁，放进葱白，调入味精烧开即成。