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  • 用料:

  • 目鱼蛋  五两
  • 姜片  适量
  • 料酒  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 食材:目鱼蛋(已清洗)
  • 2. 配料:姜片
  • 3. 将姜片搁入目鱼蛋中。
  • 4. 倒入点料酒。
  • 5. 加点鸡精。
  • 6. 放入蒸锅中。
  • 7. 盖上盖
  • 8. 上蒸7——8分钟即成。