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  • 用料:

  • 豆腐  250克
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量

小贴士:

一,煎豆腐的时候不能翻。

做法:

  • 1. 把豆腐切成2到3毫米的片。
  • 2. 葱姜蒜,干辣椒切段。
  • 3. 锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。
  • 4. 再加入豆腐。
  • 5. 煸一会再加入生抽。
  • 6. 再加入盐翻炒。
  • 7. 出锅了。