骨汤金钩蛋羹的做法

做法：

• 1. 海米洗净用少许温水泡软。
• 2. 将泡好的海米切碎。
• 3. 鸡蛋放入碗中打成蛋液。
• 4. 加入大骨汤。
• 5. 加入海米碎。
• 6. 顺着一个方向打匀。
• 7. 在蒸蛋器的底座上加入适量的清水。
• 8. 放上蛋架和蒸碗。
• 9. 盖上盖。
• 10. 接通电源蒸熟。
• 11. 再在蒸好的蛋液中适量香油和酱油即可。