胡萝卜炒肉的做法

做法：

• 1. 原料洗净备用
• 2. 胡萝卜切片，猪肉切片，用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟
• 3. 锅里放油姜蒜爆香，下肉片炒至变色
• 4. 放入胡萝卜片，炒至胡萝卜有点变软时
• 5. 然后放入盐炒翻炒一会儿
• 6. 最后放入鸡精炒均，再炒一炒即可出锅