超鲜小乌鱼的做法

做法：

• 1. 准备材料，将小乌鱼用水洗一下，海蛎子取出化冻
• 2. 白菜摘下，洗净，沥干，切断后竖着却成条，备用。
• 3. 锅中放入少许油，七分热时放入葱花，爆香
• 4. 将白菜翻炒几次后，放入少量粉条，继续翻炒。
• 5. 倒入准备好的小乌鱼和海蛎子肉，翻炒几下，均匀
• 6. 倒入适量的水，我倒到刚刚没过白菜，如果想喝汤可以多加水，加入小勺味达美上点颜色。
• 7. 水开后煮3分钟，加少许盐即可，因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味，加入少许盐即可，不加味精，因为已经很鲜了。
• 8. 我自己吃，量有点多了。哈哈，不过真的太鲜美好吃，自己又没忍住吃了大半碗。