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  • 用料:

  • 肉螺  四两
  •  少许
  • 姜片  适量
  • 葱段  适量
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 材料:肉螺(已清洗)
  • 2. 配料:姜片、葱段
  • 3. 将已清洗的肉螺下入清水锅中。
  • 4. 随后,搁入姜片。
  • 5. 接着,加点料酒。
  • 6. 加点盐。
  • 7. 点火,煮开。
  • 8. 然后,搁入葱段,即成。
  • 9. 出锅,装盘。