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  • 用料:

  • 猪肉  500克
  • 蜂蜜  适量
  • 芝麻  适量
  • 老抽  半勺
  • 生抽  一勺
  • 蚝油  一勺
  •  一勺
  •  两勺

做法:

  • 1. 猪肉剁碎
  • 2. 加入糖和盐搅拌上劲
  • 3. 加入老抽、生抽、蚝油顺一个方向继续搅拌
  • 4. 将拌好的肉腌制入味
  • 5. 锡纸刷上油
  • 6. 将适量肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜擀成薄片
  • 7. 放入烤盘,刷上蜂蜜,撒芝麻,180度烤15分钟
  • 8. 将肉皮翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,继续烤15分钟。
  • 9. 晾凉后用剪刀剪成小片