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  • 用料:

  • 面粉  100g
  • 鸡蛋  2个
  • 橄榄菜  200g
  • 香肠  150g
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1、鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。

2、煎锅烧热后加入油,全程小火。火候是成败关键。

3、盐稍加一点即可。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 鸡蛋打散加入面粉。
  • 3. 加入适量水、盐。
  • 4. 加入葱花。
  • 5. 锅烧热加入少许油。
  • 6. 倒入鸡蛋液,小火慢煎。
  • 7. 反面继续煎。
  • 8. 反面后准备出锅。
  • 9. 成品图。
  • 10. 加入橄榄菜和肠片。
  • 11. 卷好。
  • 12. 美味早餐