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可可海绵小蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/21593322.html
用料:
鸡蛋
4个
低粉
130克
可可粉
10克
绵白糖
80克
盐
2克
牛奶
30克
植物油
30克
小贴士:
我的新浪美食博客地址
http://blog.sina.com.cn/94tutaitai
做法:
1.
低粉、可可粉、盐过筛备用
2.
鸡蛋加糖搅拌至颜色发白,蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀
3.
牛奶色拉油搅拌均匀,舀入一勺面糊拌匀
4.
再倒回面糊中拌匀,倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片
5.
放入预热180度的烤箱,中层上下火15分钟