蒜香鸡柳的做法

做法：

• 1. 原料
• 2. 鸡胸肉去筋膜，用刀稍稍拍松，切成条。
• 3. 切些蒜末备用。
• 4. 切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中，加入胡椒粉、食盐抓均，腌渍入味。
• 5. 腌渍好的鸡柳去掉蒜末，沾上一层淀粉。
• 6. 拖上打散的蛋糊
• 7. 均匀沾上面包渣
• 8. 所有依次做好。
• 9. 炒锅置火上，放油，烧制六成热，放入沾好面包渣的鸡柳，炸制金黄即可。
• 10. 蒜香浓郁，金灿灿滴诱人。