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莴笋虾皮鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 虾皮  适量
  • 莴笋丝  适量
  • 面粉  适量
  • 料酒  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 材料:鸡蛋、虾皮、莴笋丝
  • 2. 面粉
  • 3. 将虾皮、莴笋丝合入面粉中。
  • 4. 随后,打入鸡蛋。
  • 5. 加点料酒、盐、鸡精。
  • 6. 倒入适量的水。
  • 7. 拌匀成面糊。
  • 8. 接着,取平底锅置火上倒油烧热。
  • 9. 然后,将面糊倒入平底锅中。
  • 10. 最后,用中小火煎至两面金黄,即可。
  • 11. 出锅,装盘。