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  • 用料:

  • 口蘑
  • 白菜
  • 料酒
  • 植物油
  • 淀粉

做法:

  • 1. 白菜、肉备好,蘑菇用水稍泡。
  • 2. 白菜切片。
  • 3. 肉和口蘑也切片、葱姜切粗丝~~
  • 4. 锅加油,滑入肉片炒至变色。
  • 5. 加花椒粉、葱姜丝。
  • 6. 下入口蘑片翻炒烹料酒。
  • 7. 下入白菜片翻炒,加盐再炒至菜熟即可。
  • 8. 装盘上桌!