打印
  • 用料:

  • 鸡腿  一个
  • 菠萝  100g
  • 胡萝卜  50g
  •  10g
  •  5g
  • 美极鲜  10ml
  •  5g
  • 白胡椒粉  少许
  • 橄榄油  30ml

小贴士:

开始炒制时用中火,最后用大火。
鸡块不要切的太大。

做法:

  • 1. 鸡腿切成块。
  • 2. 菠萝切小块。
  • 3. 胡萝卜洗净切片。
  • 4. 锅中加入橄榄油烧至8成热。
  • 5. 放入葱姜炝锅。
  • 6. 下入鸡块。
  • 7. 将鸡块翻炒至八成熟。
  • 8. 加入胡萝卜、白胡椒粉、美极鲜、盐。
  • 9. 翻炒至胡萝卜断生。
  • 10. 最后加入菠萝块。
  • 11. 旺火翻炒10秒钟关火出锅即可。