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  • 用料:

  • 竹蛏  1000g
  •  少许
  •  少许

小贴士:

煮开后马上关火,以免把竹蛏煮老了。

做法:

  • 1. 竹蛏吐沙净备用。
  • 2. 锅中加入适量清水。
  • 3. 放入竹蛏。
  • 4. 盖盖。
  • 5. 大火煮开。
  • 6. 关火焖1分钟。
  • 7. 盛盘撒少许葱花即可。