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椰汁地瓜芋圆羹的做法

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  • 用料:

  • 椰汁  一罐
  • 地瓜  250克
  • 蜜红豆  适量
  • 木薯粉  250克
  • 白糖  适量

小贴士:

第一次做,见谅哈!望朋友多指点!

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 地瓜削皮切小块蒸熟(旁边还有南瓜,另做它用)
  • 3. 蒸熟的地瓜压成泥
  • 4. 木薯粉加入适量热水和成稍块状
  • 5. 将地瓜泥和木薯粉揉匀,再揉成汤圆状(本来想揉成长条切小块的,可那场面真是汗颜呐,不成型,就揉成汤圆状了,弄的连步骤也没拍)
  • 6. 锅中加水烧开后,放入木薯圆子煮至浮起捞出
  • 7. 椰汁倒入碗中,放入煮好的木薯圆子(我先煮这么几个,要不了一罐椰汁)
  • 8. 加入适量蜜红豆即可(蜜红豆自己做的哦,无添加)
  • 9. 嘿嘿,虽然成品惨不忍睹,但是还是很Q!下次再改进