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腊肠炒饭的做法
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用料:
剩米饭
250克
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
腊肠
适量
圆葱
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
小贴士:
1、食材要切成小丁,不要太大,否则口感不好。
2、酱油不要加的太多,色泽上不好看。
做法:
1.
准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒,所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米,米饭颜色看着发深。
2.
将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。
3.
锅中放入少许油,加热后,先放入腊肠,炒出油。
4.
再放入圆葱,煸出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。
5.
再放入圆葱,变出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。
6.
最后放入米饭,加入盐,少许海鲜酱油,不停地翻炒,将米饭打散。
7.
炒饭出锅了!