煎刀鱼的做法

做法：

• 1. 刀鱼切块备用
• 2. 再调入葱、姜、料酒、盐、五香粉，腌制15分钟
• 3. 鸡蛋、面粉、水适量调稀
• 4. 锅加入少量油，腌好的刀鱼在已调好的面里蘸下，放入锅里煎，两面煎黄
• 5. 出锅啦，还不错的哦