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超级半半拌面的做法
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用料:
面条
适量
猪肉
一小块
西红柿
一个
黄瓜
半根
金针菇
一把
芝麻酱
两大勺
黄豆酱
一大勺
甜面酱
一大勺
腐乳
一小勺
老干妈
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
耗油
一小勺
葱花
一小把
花生碎
一小撮
小贴士:
面煮熟后凉水过两次,先放金针菇,浇芝麻酱,然后放入超好的肉丁,依次放黄瓜丝,西红柿丁,花生碎,最后撒上葱花即可!
做法:
1.
芝麻酱加水调稀,最好用红茶水
2.
豆瓣酱和甜面酱加水调成汁
3.
肉用料酒、盐、水淀粉、酱油早知一会儿
4.
黄瓜切丝
5.
西红柿切丁
6.
金针菇煮熟
7.
上成品!