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香酥南瓜饼的做法
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用料:
老南瓜
500g
面粉
500g
白糖
100g
葱花
少许
香油
100g
葱花
10g
白糖
100g
做法:
1.
将老南瓜煮烂,加入面粉,面粉与南瓜比例为1:1,白糖按自己口味加入,和面成团状,醒粉半小时
2.
将面团捏成小面团
3.
香油下锅,开始煎南瓜饼,将2边煎至焦黄色,在盖上锅盖兴一下
4.
出锅入盘