糖桂发糕的做法

做法：

• 1. 将现摘的桂花（种类不一样，颜色有黄有白，黄色更香）挑出杂质
• 2. 用温水轻轻漂洗，不要用手搓，否则香味少很多，然后筛子沥干水分备用
• 3. 取合适的容器，一层桂花一层蜜，一层桂花一层糖，（全部用蜂蜜太奢侈啦）然后压实，会有花汁被挤出哦。最后密封冷藏。三天后就可以啦！
• 4. 取用的时候会发现花浮在上面，拌匀就可以用啦！看这是我做的桂花发糕，平时做红烧肉，糖醋排骨，会有特别的香甜哦！