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枣泥杯糕的做法
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用料:
低筋面粉
100克
无核干皂
100克
牛奶
150毫升
鸡蛋
2个
黄油
50克
白糖
20克
红糖
20克
小贴士:
1,红枣必须提前泡软再搅碎。
2,温度不易过高。
3,鸡蛋提前拿出当回室温。
做法:
1.
把干皂洗净,然后用牛奶浸泡
2.
黄油室温软化后,加白糖,红糖,打发
3.
加入鸡蛋,继续打发
4.
用搅拌机将牛奶干枣打碎
5.
加入其中,拌匀
6.
将低筋面粉筛入搅拌盆,切拌,不要花圈,以免起劲
7.
盛入纸杯,用核桃和瓜子装饰,烤箱预热160度,5分钟后,烤20分钟
8.
出锅啦