开洋冬瓜的做法

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用料：
海米适量
冬瓜一块
姜末适量
葱适量
姜末适量
葱适量

小贴士：

简单又美味的开洋冬瓜，冬瓜也可以切片，或者做成海米冬瓜汤都是非常不错的哦

做法：

1. 将冬瓜去皮，切好备用，姜，葱切末备用
2. 海米洗净加水泡发
3. 姜末，葱末，泡好的海米下油锅，然后起锅
4. 冬瓜下油锅炒一下，加入开始泡海米的水，加入适量生抽，老抽，盐，再到炒好的海米
5. 起锅，完成