自制辣萝卜条的做法

做法：

• 1. 选水份包满的萝卜，洗净控干水。
• 2. 把萝卜切成小块，每块带皮。
• 3. 用淹菜的盐来腌萝卜少许，要不停的翻动。
• 4. 糯米粉加水稀释开，不要有面疙瘩。
• 5. 用中小火?慢慢煮，不停搅拌，以免糊锅。直到煮熟，成透明装就关火。放凉。
• 6. 用无油的容器，放入辣椒粉，倒入鱼露。
• 7. 放入?牛肉粉。
• 8. 胡椒粉
• 9. 白糖搅拌均匀。
• 10. 
• 11. 把苹果?，圆葱，姜，大蒜，切末放入辣椒粉的容器里拌匀。再用打碎机打碎。
• 12. 把腌好的萝卜挤干水分，放入调好的辣椒酱里。
• 13. 拌匀装盒里封闭，放入冰箱里，三天后就可以使用了。