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  • 用料:

  • 普通面粉  适量
  • 猪肉  500g
  • 芹菜  适量
  •  适量
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 酱油  2匙
  •  适量

小贴士:

如果不喜欢芹菜也可以加别的,还有不喜欢胡椒粉的也可以不下,酱油跟盐就够了,只是为了让猪肉吃起来比较好呢

做法:

  • 1. 面粉倒入锅中
  • 2. 将洗净的芹菜切碎
  • 3. 将切碎的芹菜放入面粉
  • 4. 将猪肉切碎
  • 5. 切碎的猪肉放入碗中,加入盐,酱油,胡椒粉调味料搅拌好,记得戴上一次性手套
  • 6. 将面粉加水搅拌好
  • 7. 再加入调好的猪肉,搅拌好
  • 8. 起锅,倒油,开火
  • 9. 用勺子舀起搅拌好的丸子一个个放入热油当中
  • 10. 炸至金黄捞起
  • 11. 沥干水分放入碗中,开吃。