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其实在加入黑米粉和低筋面粉时,一般需要二者混合均匀过筛之后加入更好,我图省事就一起放进里面了。因为低筋面粉容易结块,与液体混合时极易混合不均,所以需要过筛处理解决结块问题。烘烤时间和温度一定要视实际情况灵活调整。