青椒土豆絲的做法

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用料：
土豆 1個
青椒 2條
鹽適量
雞粉適量
姜適量
蒜適量

小贴士：

土豆切絲後記得先用水泡泡、這樣不會炒的時候黏鍋和變軟～口感也是脆脆的

做法：

1. 土豆切絲，青椒切絲去籽
2. 油燒熱放入姜蒜爆香、青椒土豆一起倒入鍋中大火翻炒、待七分熟放鹽、雞粉、再用中火翻炒幾下即可～～
3. enjoy～the moment～～～