蕨菜干炒肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切片。
• 2. 蒜去皮切末。
• 3. 蕨菜干提前泡发，洗好沥干水分。
• 4. 油锅下肉片炒变色。
• 5. 下蒜末炒香。
• 6. 加生抽炒香。
• 7. 下蕨菜干，加盐加香菇粉，炒。
• 8. 出锅装盘。