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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 温水  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

注:一定要小火,而且要勤翻动,要不然烙出的饼会很硬而且爱糊,饼一定得鼓起来才好吃哦。

做法:

  • 1. 取适量面粉
  • 2. 慢慢加入温水,讲面搅拌成柳絮状
  • 3. 用手揉出光滑的面团
  • 4. 面团盖盖静置二十分钟后,用擀面杖将面团擀开,淋上花生油,撒少许盐
  • 5. 从一边卷起
  • 6. 均匀的分成等份
  • 7. 擀开,尽量薄一点
  • 8. 平底锅加少许油,等锅热了,将饼放入锅中,盖上盖子
  • 9. 勤翻,等烙饼鼓起来就差不多熟了,就可以出锅啦