大虾蛋炒饭的做法

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用料：
德源清鸡蛋 1个
大虾适量
隔夜饭适量
橄榄油适量
鲜酱油一匙
老抽适量
盐适量

小贴士：

饭一定不能太软，否则会粘锅

做法：

1. 鸡蛋打散，锅内倒入橄榄油，冷油冷锅下蛋液。
2. 装出鸡蛋，把大虾放入锅内翻炒一下
3. 倒入隔夜饭，小火翻炒，把饭炒散
4. 放入大虾和鸡蛋，慢慢翻炒混合后，出锅