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大米肉丸子的做法
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用料:
大米
适量
肉
自己看着办
葱
个人喜好适量加
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
花生油
两小勺就行
小贴士:
鸡蛋加一个就差不多了,多了肉团起来太软了
做法:
1.
肉切块 搅碎
2.
加入葱搅碎,不喜欢辛辣材料的就别加了,我本想加点姜,我对象不喜欢就没加。
3.
加入盐,鸡蛋,耗油,花生油,鸡精……任何你觉得加进去会更好吃的材料,我就是这么任性的做饭的!!哈哈
4.
搅拌,搅到感觉肉有点Q就差不多了
5.
把肉团成球滚上泡了一夜的大米,上锅蒸就好了
6.
我用剩下的肉做的水煮丸子