干煸酸菜丝的做法

做法：

• 1. 取一个酸菜叶
• 2. 用刀在酸菜的帮上轻轻骗一下，只是骗一个口。
• 3. 用手抓住偏下来的酸菜帮轻轻撕下来。直到把菜帮全部能完。
• 4. 在横切成段。
• 5. 玛好垛
• 6. 切成细丝
• 7. 切好五花肉，葱姜蒜，锅里放油，把无花肉煸炒出油，放入葱姜蒜，煸炒一下，放入切好的酸菜丝。继续煸炒，直到把酸菜里的水全部煸炒干，可以加调料了。出锅。