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  • 用料:

  • 青鱼  一条
  •  一段
  •  一小块
  • 香菜
  • 老抽
  • 鸡精
  • 花生油

做法:

  • 1. 青鱼切段,我用盐鸡精老抽,腌了一晚上比较能入味
  • 2. 用花生油炸一会,再放入水,葱姜,一点老抽,炖就行了
  • 3. 出锅,摆盘,放上香菜