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白木耳烩西兰花的做法
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用料:
白木耳
半朵
西兰花
1小颗
橄榄油
适量
盐
适量
蒜头
一瓣
枸杞子
12颗
鸡精
一小勺
小贴士:
西兰花不要煮太烂,因为还要入微波炉再煮2分钟。不然影响口感。
做法:
1.
白木耳泡开,摘去黄色根茎,撕开成片,放进玻璃盘中加入盐丶油和少许水,枸杞子放上面,入微波炉高火3分钟。待用。
2.
西兰花切成小朵,入开水中煮至断生。
3.
煮好的西兰花拌入微波炉煮好的白木耳中,加入鸡精拌匀,入微波炉高火2分钟。
4.
出炉,摆盘:白木耳放中间,西兰花围边。
5.
色香味倶全!