油果子的做法

做法：

• 1. 把糯米粉加水和成稍软的面团
• 2. 挫成大小差不多的小汤圆
• 3. 锅里面加入油和糖，比例3:1
• 4. 用中火不停的炒
• 5. 炒到糖融化，注意小火，别胡了
• 6. 放入挫的小汤圆
• 7. 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖
• 8. 让每个汤圆都均匀受热
• 9. 油温控制好，油温高了汤圆就裂了
• 10. 炒好的汤圆撒点芝麻